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家常豆腐烧虾仁的做法

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今天分外忙碌,盒马下单的虾仁,配上农家豆腐,成就今的一款:家常豆腐烧虾仁,简直是米饭杀手!家宴款待一定会很受欢迎哦!

食材明细

主料
辅料

家常豆腐烧虾仁的做法步骤

  • 家常豆腐烧虾仁的做法步骤:1
    1
    豆腐和虾仁备用。
  • 家常豆腐烧虾仁的做法步骤:2
    2
    豆腐切丁入开水锅中汆烫捞出,取出豆腥味。
  • 家常豆腐烧虾仁的做法步骤:3
    3
    葱蒜备用。
  • 家常豆腐烧虾仁的做法步骤:4
    4
    锅中入油烧热倒入葱蒜爆香,放入豆瓣酱炒出红油。
  • 家常豆腐烧虾仁的做法步骤:5
    5
    加水煮沸。
  • 家常豆腐烧虾仁的做法步骤:6
    6
    放入豆腐煮沸。
  • 家常豆腐烧虾仁的做法步骤:7
    7
    加入虾仁焖一下。
  • 家常豆腐烧虾仁的做法步骤:8
    8
    放入酱油和水淀粉勾芡。
  • 家常豆腐烧虾仁的做法步骤:9
    9
    出锅可加少许盐调味。
  • 家常豆腐烧虾仁的做法步骤:10
    10
    撒入葱丝点缀。
  • 家常豆腐烧虾仁的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 家常豆腐烧虾仁的做法步骤:12
    12
    成品图。

小窍门

豆腐汆烫后去除豆腥味,口感也很赞哦!祝您新春快乐!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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