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兰花双耳炒蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

兰花双耳炒蛋的做法步骤

  • 兰花双耳炒蛋的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 兰花双耳炒蛋的做法步骤:2
    2
    银耳、黑木耳提前泡发,洗净;蒜切末。西兰花掰小朵,洗净。
  • 兰花双耳炒蛋的做法步骤:3
    3
    西兰花、双耳分别入开水焯一会,捞起过凉水,沥干水分备用。
  • 兰花双耳炒蛋的做法步骤:4
    4
    鸡蛋磕破,打散,加少许盐搅匀。锅烧热,加入油,将蛋滑散盛起。
  • 兰花双耳炒蛋的做法步骤:5
    5
    锅中余油爆香蒜粒,下西兰花翻炒。
  • 兰花双耳炒蛋的做法步骤:6
    6
    倒入双耳,加入少许盐,炒匀。
  • 兰花双耳炒蛋的做法步骤:7
    7
    倒入鸡蛋,炒匀。
  • 兰花双耳炒蛋的做法步骤:8
    8
    调好味,盛起装盘。
来自 美食天下 籣草児 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   老人   春季食谱   晚餐   工作餐  

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