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丹麦杏仁酥 首发

线线3896
丹麦杏仁酥的做法

  2张图片

“丹麦酥皮好吃，但热量很高。”

食材明细

主料
  • 丹麦酥皮 1块
辅料

丹麦杏仁酥的做法步骤

  • 丹麦杏仁酥的做法步骤：1
    1
    酥皮一块。
  • 丹麦杏仁酥的做法步骤：2
    2
    切成两块10*10的正方形。
  • 丹麦杏仁酥的做法步骤：3
    3
    以对角线方向折叠成三角形，在距离边沿一公分处各切一刀，但不要切断。
  • 丹麦杏仁酥的做法步骤：4
    4
    打开，左右交叉。
  • 丹麦杏仁酥的做法步骤：5
    5
    放入烤盘醒发。
  • 丹麦杏仁酥的做法步骤：6
    6
    在表面和中间处刷蛋清，侧边开酥层不要刷，会影响分层。
  • 丹麦杏仁酥的做法步骤：7
    7
    放上杏仁片。中间可随意放上果酱、坚果或水果。
  • 丹麦杏仁酥的做法步骤：8
    8
    烤箱预热上火190度，中层烤15分钟。
  • 丹麦杏仁酥的做法步骤：9
    9
    层层酥脆。
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使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙   早餐   下午茶   西餐  

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