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金针菇发财树的做法

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新年伊始,我们更愿意在此刻寄予希望,祈祷来年好运连连,财源滚滚!今来一款寓意吉祥的菜品:金针菇发财树,米拉祝愿朋友们梦想成真!

食材明细

主料
辅料

金针菇发财树的做法步骤

  • 金针菇发财树的做法步骤:1
    1
    金针菇冲洗干净去根部。
  • 金针菇发财树的做法步骤:2
    2
    手撕成大片状。
  • 金针菇发财树的做法步骤:3
    3
    鸡蛋磕入碗中加入盐打散。
  • 金针菇发财树的做法步骤:4
    4
    面粉和淀粉2:1的比例拌匀。
  • 金针菇发财树的做法步骤:5
    5
    金针菇裹上蛋液。
  • 金针菇发财树的做法步骤:6
    6
    再裹满淀粉和面粉。
  • 金针菇发财树的做法步骤:7
    7
    锅中入油七成热放入金针菇。
  • 金针菇发财树的做法步骤:8
    8
    炸至金黄捞出。
  • 金针菇发财树的做法步骤:9
    9
    炸好的金针菇整理成树的样子。
  • 金针菇发财树的做法步骤:10
    10
    撒入红萝卜碎和葱碎。
  • 金针菇发财树的做法步骤:11
    11
    撒入盐,孜然粉,花椒粉,白芝麻即可食用。
  • 金针菇发财树的做法步骤:12
    12
    也可搭配喜欢的酱料同食哦。
  • 金针菇发财树的做法步骤:13
    13
    成品图。

小窍门

现炸现吃,口感又脆又香!美美的寓意送给亲爱的盆友们!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请   创意菜   宴客菜  

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