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休闲小吃----黑芝麻小麻花

休闲小吃----黑芝麻小麻花的做法

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食材明细

主料

面粉 300克
黑芝麻 100克
白糖 50克
大豆油 50克
酵母 2克
牛奶适量

奶香口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度

黑芝麻小麻花的做法步骤

1
将酵母，黑芝麻，白糖，大豆油放入装有面粉的容器中。
2
搅拌均匀，用牛奶慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，饧2小时。
3
将饧好的面团放在案板上，搓成长条。
4
下成若干个小剂子，将每一个小剂子搓成麻花状。
5
将所有的小剂子都搓成麻花待用。
6
热锅放油烧热，将搓好的麻花放入锅中炸。
7
将麻花炸成金黄色时。
8
捞出，控净油份，装入容器中即可。‘简单方便的休闲小吃就做好了，请大家品尝吧’

来自美食天下 mother52julina 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃

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