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“腊味”腊肠焗面的做法

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少爷昨天飞回来的。
晚饭点餐要吃炸酱面。
做了手擀面炸酱面,还剩了点面条,给他焗一下。

食材明细

主料
辅料

腊肠焗面的做法步骤

  • “腊味”腊肠焗面的做法步骤:1
    1
    青红椒洋葱处理干净,切条。
  • “腊味”腊肠焗面的做法步骤:2
    2
    取腊肠。
  • “腊味”腊肠焗面的做法步骤:3
    3
    切片。
  • “腊味”腊肠焗面的做法步骤:4
    4
    锅烧开水,放面条煮开,捞出备用。
  • “腊味”腊肠焗面的做法步骤:5
    5
    腊肠直接放锅里。
  • “腊味”腊肠焗面的做法步骤:6
    6
    翻炒至肥肉出来油脂。
  • “腊味”腊肠焗面的做法步骤:7
    7
    当放蔬菜翻炒。
  • “腊味”腊肠焗面的做法步骤:8
    8
    放食盐。
  • “腊味”腊肠焗面的做法步骤:9
    9
    翻炒均匀。
  • “腊味”腊肠焗面的做法步骤:10
    10
    放面条,炒均匀即可。
  • “腊味”腊肠焗面的做法步骤:11
    11
    装焗饭碗里。
  • “腊味”腊肠焗面的做法步骤:12
    12
    取芝士碎。
  • “腊味”腊肠焗面的做法步骤:13
    13
    均匀撒在面条上。
  • “腊味”腊肠焗面的做法步骤:14
    14
    放烤箱中层。
  • “腊味”腊肠焗面的做法步骤:15
    15
    上下管,180度,我设置了15分钟,等我过去看一下的时候发现芝士很漂亮的金黄色,就停火了,这时正好8分钟。
  • “腊味”腊肠焗面的做法步骤:16
    16
    焗好的面条。
  • “腊味”腊肠焗面的做法步骤:17
    17
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:烤箱、炒锅
所属分类: 面条  

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