年夜饭-蒜蓉粉丝蒸帝王蟹 独家
年夜饭-蒜蓉粉丝蒸帝王蟹的做法步骤
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1鲜活帝王蟹一只。 -
2锅内加油。加蒜末。炒成金黄色,加盐。加鸡精。胡椒粉。拌匀出锅备用。 -
3帝王蟹剪去蟹脚。 -
4扒开蟹壳。 -
5减掉蟹鳃。 -
6切成小块。 -
7剪开蟹腿。 -
8剪开蟹脚。 -
9剪开蟹钳。 -
10盘子下面铺上泡好的粉丝。按螃蟹的形状把剪好的部分摆在粉丝上。 -
11把蟹壳洗净放在盘子里。 -
12把蒜蓉浇到螃蟹上。上锅大火蒸15分钟。 -
13蒸好的螃蟹。撒葱花。淋热油。 -
14盖上螃蟹壳。大功告成。求赞。求收藏。求关注。
小窍门
蟹钳很硬。剪的时候注意安全。














