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椒盐鸡柳条独家

简单是快乐的

椒盐鸡柳条的做法

1张图片

“炸鸡柳再用胡椒粉朝天椒爆炒，别有风味，小吃家里做。”

食材明细

主料

鸡胸肉 1块
葱适量
姜适量
朝天椒 适量
大蒜适量

辅料

盐适量
胡椒粉 适量
玉米淀粉 适量
料酒适量
菜籽油 适量
鸡精适量

中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

椒盐鸡柳条的做法步骤

1
准备材料。
2
鸡胸肉切铅笔粗细的柳条。
3
切葱花、姜丝，大蒜、朝天椒切末。
4
把鸡柳放入适量料酒、盐、胡椒粉、玉米淀粉，拌均匀。
5
锅中加油烧至六七成热加入鸡柳炸制金黄色捞出。
6
锅中只剩底油，放入葱姜蒜末爆出香味。
7
加入辣椒末鸡柳翻炒均匀，加鸡精调味即可出锅。
8
上桌了，鲜辣蒜香，美味。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃热菜家常菜午餐

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