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西红柿辣椒酱

西红柿辣椒酱的做法

3张图片

“吃面拌饭的百搭酱，营养丰富酸辣开胃。”

食材明细

主料

西红柿 6个
尖椒 5个

辅料

水适量
盐适量

酸辣口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

西红柿辣椒酱的做法步骤

1
准备食材。
2
西红柿切小块。
3
把西红柿块放小锅，中小火煮。
4
煮至西红柿软烂成汁儿。
5
辣椒切滚刀块。
6
放入西红柿中。
7
蒜切碎。
8
调入盐，微煮，起锅放入蒜，放容器密封。

小窍门

西红柿可去皮。

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使用的厨具：煮锅

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