腊肠尖椒炒豆干 独家
腊肠尖椒炒豆干的做法步骤
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1豆干切条,腊肠切片,尖椒改刀,小米辣切一下。 -
2葱花和姜丝准备好。 -
3热锅凉油,油热放葱姜炒香。 -
4放入腊肠翻炒。 -
5腊肠炒出油加适量料酒。 -
6加鲜味生抽。 -
7翻炒制腊肠八成熟。 -
8放豆干翻炒。 -
9翻炒一分钟。 -
10放尖椒和小米辣。 -
11翻炒均匀即可。 -
12最后加盐调味。 -
13出锅装盘完成。
