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爱她就送她——巧克力草莓的做法

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春天来了,又可以吃到草莓了,辰辰宝宝是个草莓控,每次去买菜走到卖水果那里人家就会给辰辰草莓吃,家门口开了家水果超市,里面水果超便宜,草莓5.99一斤,我都不敢相信自己的眼睛,大家肯定想是不好的,嘿嘿,草莓可是又大又新鲜的,马上情人节了,提前做个草莓巧克力预热一下,辰辰高兴坏了,拿到手里竟然开心的把谢谢妈妈说成谢谢草莓!我笑坏了,见到吃的小家伙就招架不住了。(*^__^*)嘻嘻……

情人节到了,自己亲手做一份巧克力送心爱的人,绝对的甜蜜浪漫,独一无二!

食材明细

主料
辅料

巧克力草莓的做法步骤

  • 爱她就送她——巧克力草莓的做法步骤:1
    1
    准备好材料,草莓洗净,不用去蒂,巧克力切小块。
  • 爱她就送她——巧克力草莓的做法步骤:2
    2
    巧克力隔温水融化,或像我一样放暖气片上面。
  • 爱她就送她——巧克力草莓的做法步骤:3
    3
    将一块土豆或萝卜放入小花瓶底部当底托。
  • 爱她就送她——巧克力草莓的做法步骤:4
    4
    草莓用竹签扎上均匀沾上一层巧克力。
  • 爱她就送她——巧克力草莓的做法步骤:5
    5
    马上撒一层糖珠或糖针装饰,充分晾干。
  • 爱她就送她——巧克力草莓的做法步骤:6
    6
    可以直接摆在盘子里。
  • 爱她就送她——巧克力草莓的做法步骤:7
    7
    也可以插入花瓶里送给心爱的人。

小窍门

融化巧克力的水一定不能太烫,会把巧克力烫死,巧克力里面也不能进入水蒸气,要盖上保鲜膜,超市里面一般只有黑色和白色的巧克力,想要更多颜色的需要网购。
来自 美食天下 天使落凡尘 的作品
使用的厨具:其它、汤锅、煮锅
所属分类: 技巧类  

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