年夜饭----灯笼虾 独家
年夜饭----灯笼虾的做法步骤
-
1鲜虾洗净去头,去虾线。 -
2放在盘内,加盐料酒。腌制20分钟。 -
3起锅烧水,水开放入大虾。蒸8分钟。。晾凉去虾仁备用。 -
4胡萝卜切3片夹刀片。 -
5红椒切丝。 -
6土豆蒸熟备用。 -
7青豆玉米粒焯水备用。 -
8取大碗。加入蒸熟的土豆。加一勺沙拉酱。 -
9加入青豆玉米粒。盐。鸡精。黑胡椒粉。搅拌均匀。 -
10用手吧土豆泥团成半圆形。 -
11放在盘中。一次摆满虾仁。 -
12让虾仁全部盖住土豆泥。 -
13在土豆泥底部摆胡萝卜片。红椒丝, -
14土豆泥上面也摆好胡萝卜青豆。做成灯笼造型。 -
15大功告成。求赞。求关注,求收藏。















