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韭菜鸡蛋虾皮盒子

蓝色南半球

韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法

1张图片

“光听这名字大家就可以想像这盒子是有多么的美味了，韭菜加鸡蛋再加虾皮，哇，真的非常好吃！绝对是让你吃了一个再想吃另一个嘀！”

食材明细

主料

韭菜 500克
面团适量

辅料

虾皮适量
鸡蛋 3个

配料

盐适量
鸡精适量
胡椒粉 适量
橄榄油 适量
姜蓉适量

咸鲜口味
煎工艺
数小时耗时
高级难度

韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法步骤

1
先洗干净韭菜切小粒盛入容器内。
2
鸡蛋烧热油锅剪成鸡蛋饼后再切碎待用。
3
然后将切碎的煎鸡蛋加入。
4
再加入虾皮一起搅拌。
5
放入姜蓉后再调入适量的盐、胡椒粉、橄榄油以及少许鸡精。
6
面团揉好撖成皮。
7
放入调好的馅料。
8
在上面再放上另外一张面皮合起来。
9
然后用叉子压出花边的同时也压紧了边。
10
将电饼铛通电加热后倒入少许橄榄油，放入做好的盒子。
11
煎好一面再煎另一面，至两面呈金黄色即可。

来自美食天下蓝色南半球的作品

使用的厨具：电饼铛

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