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水果蛋挞

不想开奶茶店的奶茶店主

水果蛋挞的做法

1张图片

“蛋挞既是西点也是甜点。国外的西点大都是以甜味为主，今天来教大家学水果蛋挞的做法吧！”

食材明细

主料

冷冻蛋挞皮 8个
蛋挞液 1份
白肉火龙果 40g

辅料

红肉火龙果 40g
奇异果 40g
芒果 40g

甜味口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

水果蛋挞的做法步骤

1
白砂糖、牛奶混合搅拌均匀至白砂糖全部融化。
2
加入炼奶、奶油。
3
准备几个鸡蛋，将蛋黄分离出来，搅拌均匀。
4
将1与2混合搅拌均匀，过滤。
5
将蛋挞液到入蛋挞皮至九分满，放入烤盘。
6
将烤箱上下温度调至180度，预热。
7
将蛋挞，放入预热好的烤箱中，烤大概30分钟。
8
将切好的水果粒放在烤好的蛋挞上，水果蛋挞做好啦~~

小窍门

可以将三种水果分别单独的放入蛋挞中，每个人可以根据自己的口味选择，当然也可以混合，味道更加哦~

来自美食天下不想开奶茶店的奶茶店主的作品

使用的厨具：微波炉

所属分类：烘焙

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