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香肠蘑菇焗饭

香肠蘑菇焗饭的做法

5张图片

食材明细

主料

米饭适量
洋葱适量
香肠适量
蘑菇适量
牛奶适量
马苏里拉奶酪 适量

辅料

橄榄油 适量
盐适量
黑胡椒粉 适量

咸鲜口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

香肠蘑菇焗饭的做法步骤

1
1、洋葱、香肠切丁，蘑菇切片；
2
2、锅中倒入一些橄榄油，将洋葱放下去煸炒；
3
3、炒到洋葱变色后，加入蘑菇和香肠丁，继续翻炒；
4
4、翻炒到断生；
5
5、加入热米饭、盐、黑胡椒粉；
6
6、完全翻炒均匀（这时已经是一道不错的炒饭了）；
7
7、盛入碗内，加入少许牛奶；
8
8、将马苏里拉奶酪切成丝，均匀地铺在饭上；
9
9、180℃，放入烤箱烤20分钟左右，完成。

来自美食天下 NICE2meetU 的作品

使用的厨具：电烤箱、炒锅

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