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五香鹌鹑蛋独家

五香鹌鹑蛋的做法

2张图片

“五香鹌鹑蛋”

食材明细

主料

鹌鹑蛋 适量
姜片适量

辅料

盐适量
花椒适量
香叶适量
老抽适量
生抽适量
小茴香 适量

原味口味
未知难度

五香鹌鹑蛋的做法步骤

1
鹌鹑蛋洗净。
2
花椒、香叶、小茴香清洗干净。
3
花椒、香叶、小茴香、鹌鹑蛋，放入锅内加入水、老抽、生抽，盐。
4
煮开五分钟后，把鹌鹑蛋敲碎，方便入味。继续小火煮20分钟。把煮好的鹌鹑蛋在锅里浸泡一夜。
5
成品。
6
开吃。

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