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“ 花样面食 ”青萝卜丸子的做法

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食材明细

主料
辅料

青萝卜丸子的做法步骤

  • “ 花样面食 ”青萝卜丸子的做法步骤:1
    1
    青萝卜擦成细丝。
  • “ 花样面食 ”青萝卜丸子的做法步骤:2
    2
    放姜末,葱碎,五香粉,盐。
  • “ 花样面食 ”青萝卜丸子的做法步骤:3
    3
    加入面粉,少量多次加水成面糊。
  • “ 花样面食 ”青萝卜丸子的做法步骤:4
    4
    锅中放半锅油,烧热(木筷子插入底部冒小泡泡),调成中火,用小汤勺子一勺一勺把面糊舀入油中,炸至金黄一起捞出。
  • “ 花样面食 ”青萝卜丸子的做法步骤:5
    5
    成品。

小窍门

面粉不要多,要不丸子吃着口感太瓷实,火不要大,要不丸子外面糊了里面不熟。
来自 美食天下 金豆妈妈爱做饭 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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