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五花肉炒青椒土豆片独家

五花肉炒青椒土豆片的做法

1张图片

“色泽艳丽，口感脆爽，是一道色香味俱全的一道菜品！”

食材明细

主料

五花肉 适量
土豆一个
薄皮青椒 一个
胡萝卜 半根

辅料

稻米油 适量
蚝油适量
盐适量

咸香口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

五花肉炒青椒土豆片的做法步骤

1
备好食材：如图，胡萝卜用半根。
2
土豆切成片，胡萝卜切成片，青椒切成块，五花肉备好。
3
热锅冷油，下五花肉煸香。
4
把胡萝卜片放入翻炒均匀。
5
放入土豆片翻炒片刻，加入少许热水翻炒均匀。
6
放入青椒块混合炒匀至熟，加入适量盐及蚝油翻炒均匀。
7
即将出锅。
8
成品图。
9
成品图。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

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