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猪肉炒三蔬的做法

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口蘑的营养价值高,肉质厚而嫩。口感特别好,口蘑中含有硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素,特别是对人体关系密切的钙、镁、锌和微量元素硒、锗的含量,仅次于药用菌灵芝,比一般食用菌高几倍甚至几十倍,在人体中的吸收效果也非常好。

食材明细

主料
辅料

猪肉炒三蔬的做法步骤

  • 猪肉炒三蔬的做法步骤:1
    1
    备好食材猪肉切片
  • 猪肉炒三蔬的做法步骤:2
    2
    肉里加豆粉酱油拌匀
  • 猪肉炒三蔬的做法步骤:3
    3
    锅中烧水绰一下口蘑和耳子去草酸
  • 猪肉炒三蔬的做法步骤:4
    4
    油热炒姜蒜
  • 猪肉炒三蔬的做法步骤:5
    5
    加酱油炒香
  • 猪肉炒三蔬的做法步骤:6
    6
    炒香肉片
  • 猪肉炒三蔬的做法步骤:7
    7
    加荷兰豆炒香
  • 猪肉炒三蔬的做法步骤:8
    8
    加入口蘑和耳子炒熟加盐鸡精出锅。

小窍门

三蔬菜的搭配可以自己根据自己口味搭配食材。
来自 美食天下 大草海 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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