菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜家常菜午餐晚餐

荷兰豆红椒拌黑腐竹独家

荷兰豆红椒拌黑腐竹的做法

3张图片

“酸辣，蒜香浓郁，爽口小菜。”

食材明细

主料

荷兰豆 适量
红椒适量
黑腐竹 适量

辅料

蒜泥适量
盐适量
生抽适量
陈醋适量
香油适量

酸辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

荷兰豆红椒拌黑腐竹的做法步骤

1
荷兰豆，红椒。
2
黑腐竹冷水浸泡6个小时左右。
3
切成斜丝。
4
荷兰豆开水焯至断生捞出过凉水。（也可切成斜丝后焯水）
5
开水焯一下捞出过凉水。
6
焯好的黑腐竹。
7
红椒切细丝，荷兰豆切斜丝。
8
三样食材放盆内。
9
蒜泥中适量盐，陈醋，生抽，香油调味。
10
倒入盆中。
11
拌匀即可。
12
成品。
13
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：其他、炒锅

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

凉菜家常菜午餐