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鸡蛋蟹柳蒸灯椒独家

鸡蛋蟹柳蒸灯椒的做法

3张图片

食材明细

主料

灯椒 2个
蟹柳 6根
鸡蛋 3只

辅料

盐适量

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

鸡蛋蟹柳蒸灯椒的做法步骤

1
食材：灯椒（已去籽清洗）、蟹柳、鸡蛋
2
将鸡蛋打入碗中，加适量的盐。
3
打成蛋液。
4
将蟹柳去包装纸放在案板上切开，待用。
5
将灯椒放在案板上对半切开。
6
接着，切好的蟹柳合入切开的灯椒里，舀鸡蛋液放入盘中。
7
然后，放入炒锅中，盖上盖、开锅蒸10分钟关火。
8
开盖取出。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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