家常炒藕条 独家
家常炒藕条的做法步骤
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1莲藕去皮 -
2洗净,切条 -
3冷水洗去淀粉 -
4捞出备用 -
5锅烧开水 -
6放莲藕焯水 -
7莲藕变色即可,冲冷水捞出备用 -
8猪肉切片 -
9葱姜切丝 -
10热锅冷油 -
11油热放食盐和肉片翻炒,肉片断生放葱姜 -
12放生抽,翻炒均匀放藕条 -
13葱叶切末 -
14放入藕条中,放鸡精 -
15放炒均匀即可 -
16装盘 -
17成品
