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面包脆独家

面包脆的做法

1张图片

“做的不好的面包吐司都可以切小丁这样烤。烤好后密封保存。”

食材明细

主料

吐司 3片

辅料

黄油适量
白糖适量

甜味口味
烘焙工艺
廿分钟耗时
简单难度

面包脆的做法步骤

1
吐司切片（放了一夜用菜刀很好切）
2
切小丁（块切大了烤的时间就长点）
3
黄油隔热水融化。
4
把切块的吐司装保鲜袋里。
5
倒入黄油晃动，尽量都沾上点黄油（不喜黄油多就少沾点）
6
把沾满黄油的吐司块倒入烤盘，撒上白糖翻拌后平铺均匀。
7
烤箱150度20分钟，中途翻拌下。我习惯烤好用余温焖会（也可以低温慢烤）。

小窍门

后几分钟看着点别烤黑了。

来自美食天下 @那时花开@ 的作品

使用的厨具：烤箱

所属分类：小吃下午茶零食

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