蒜苔炒平菇 独家
蒜苔炒平菇的做法步骤
-
1平菇洗净撕成块 -
2冷水下锅焯水 -
3水开即可 -
4捞出沥干水分 -
5蒜苔洗净切段,放食盐腌制 -
6腌制了一天,冷水洗去表面的盐分 -
7猪肉切块 -
8热锅冷油,油热放食盐 -
9放肉翻炒 -
10炒至肉微黄 -
11放生抽 -
12放蒜苔翻炒 -
13炒至蒜苔微变色,放平菇翻炒 -
14翻炒均匀,放鸡精,盖盖子焖1分钟即可 -
15装盘 -
16成品 -
17成品
