家乡的味道——青菜汤年糕
青菜汤年糕的做法步骤
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1这就是今天的主角,它一般浸在清水中保存,过几天清洗一下再换水,换水次数视天气温度而定。 -
2原料图。 -
3青菜切碎,年糕切簿片,猪肉切丝。 -
4锅肉放油,入肉丝炒至变色。 -
5锅肉放油,入肉丝炒至变色。 -
6放入菜梗先炒1-2分钟。 -
7再放菜叶炒,加一点点糖。 -
8加年糕炒几下。 -
9加水没过食材,水开后,再煮3分钟左右年糕软了即可。









