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火龙果猫耳朵独家

火龙果猫耳朵的做法

1张图片

“色彩艳丽，看着蛮漂亮的，纯手工制作，蛮有乐趣的😄”

食材明细

主料

火龙果 一个
面粉适量

辅料

盐少许
凉白开 少许

清淡口味
其他工艺
三刻钟耗时
高级难度

火龙果猫耳朵的做法步骤

1
火龙果去皮切成块备用
2
把适量火龙果肉放入果汁机内，加入少许凉开水
3
盖好盖子，按操作键打成果汁（颜色太漂亮了）
4
倒入杯中，非常的细腻，无需沥渣
5
玻璃碗内，加入适量面粉，加入少许盐
6
将果汁慢慢倒入，一边搅拌至絮状
7
揉至光滑面团
8
加盖醒廿分钟左右
9
取出面团揉至光滑，再用擀面杖擀成一厘米厚左右（哈哈，像极了心心哦！）
10
用切板做成小方块
11
如图状大小即可
12
放寿司帘上，用拇指按压一下，逐个做好
13
看，漂亮吗？
14
成品图（美美哒）
15
成品图。

小窍门

1、火龙果加少许凉白开一起榨汁即可，颜色鲜艳，无需多放，颜色会变淡的。
2、加入少许盐增加韧劲。

来自美食天下 RLing 的作品

使用的厨具：榨汁机

所属分类：小吃

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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