椰菜鲜肉锅贴
椰菜鲜肉锅贴的做法步骤
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1准备好材料 -
2肉末中加入姜末和盐拌匀,再加入切碎的胡萝卜 -
3椰菜和葱也切碎加入到肉馅中 -
4加点食用油,搅打均匀 -
5取一张饺子皮,放入肉馅,把肉馅弄成长条状,两头稍微留点 -
6先捏住中间,然后放在手里,让底部变平一点后,再往两边捏比较好看。两边留口,不大不小 -
7锅里刷油,锅贴依次码放好,煎一下定型 -
8加水没锅贴的一半,中火煮开,盖上盖子煮到水干 -
9最后撒葱花和芝麻,小火烘干最后一点水即可。









