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蔓越莓玉米面糊的做法

  3张图片

加了点蔓越莓,玉米面糊的口味有了新的惊喜。粗粮糊糊,让我们花点小心思,会有不一样的口感哦。

食材明细

主料
辅料

蔓越莓玉米面糊的做法步骤

  • 蔓越莓玉米面糊的做法步骤:1
    1
    玉米面两调羹,放入不粘汤锅
  • 蔓越莓玉米面糊的做法步骤:2
    2
    加入适量清水,搅拌化开(我的比例大概是1:10就是玉米面1清水10,这样熬出来的糊糊浓淡合适)
  • 蔓越莓玉米面糊的做法步骤:3
    3
    蔓越莓干少许
  • 4
    切碎备用
  • 蔓越莓玉米面糊的做法步骤:5
    5
    切碎备用
  • 蔓越莓玉米面糊的做法步骤:6
    6
    开小火不断搅拌
  • 蔓越莓玉米面糊的做法步骤:7
    7
    开锅后有少许泡沫,不要紧,继续小火熬,不断搅拌
  • 蔓越莓玉米面糊的做法步骤:8
    8
    慢慢的会变浓稠,熬至勺子舀起像水淀粉状即可
  • 蔓越莓玉米面糊的做法步骤:9
    9
    倒入蔓越莓干
  • 蔓越莓玉米面糊的做法步骤:10
    10
    搅拌均匀关火
  • 蔓越莓玉米面糊的做法步骤:11
    11
    加了蔓越莓干,会有果味,让吃不惯原味的你爱上粗粮
  • 蔓越莓玉米面糊的做法步骤:12
    12
    好吃的粗粮糊糊。

小窍门

1、玉米面和水的比例大概一比十,你喜欢的浓稠状还可以根据它适当调节。
2、不加蔓越莓干就是原味的。
3、最好用当季新玉米面,它的味道更加清香。
4、一定要用不粘锅熬,否则糊糊会糊到你怀疑人生。
来自 美食天下 敏zhu 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:    早餐  

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