清烫上海青 独家
清烫上海青的做法步骤
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1上海青泡洗干净 -
2捞起来沥水,蒜头切片 -
3锅中加适量的水煮开,下油,盐,蒜片 -
4把上海青放下去大火煮两分钟就熟了 -
5如图,绿油油的 -
6捞起装碟 -
7成品图。
小窍门
清烫,能保持青菜的营养流失降到最低







