零难度看了就会做的【三杯鸡翅】
三杯鸡翅的做法步骤
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1准备好材料。 -
2切好姜片和蒜片. -
3鸡翅解冻好后洗净剁块。(嫌麻烦也可以直接用鸡翅中来制作。) -
4锅内加入凉水,加入2片姜片快半小勺料酒,再把剁好的鸡翅块放入直至烧开后煮出血沫,捞出冲洗干净。 -
5生抽,白糖和料酒,以1:1:1调配好备用。(生抽有点咸了所以我就没再放盐) -
6锅内倒少许油,煸香姜蒜。 -
7把冲洗干净的鸡翅块放入翻炒2分钟左右,翻炒至表面稍稍有点变黄即可。 -
8把调配好的料汁倒入。 -
9盖上锅盖中小火慢烧8分钟左右。(中途记得开盖翻炒均匀) -
10等汤汁变浓稠后,开大火收汁,撒上点白芝麻即可出锅了。 -
11看,虽然简单可是超级好吃的三杯鸡翅就做好了。 -
12喜欢吃辣的同学可以在最后出锅前淋上点辣椒油。












