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鸡肉炒豇豆的做法

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家常菜
(百度)豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。

食材明细

主料
辅料

鸡肉炒豇豆的做法步骤

  • 鸡肉炒豇豆的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 鸡肉炒豇豆的做法步骤:2
    2
    鸡肉切片调入料酒、姜粉、淀粉、胡椒粉等腌制
  • 鸡肉炒豇豆的做法步骤:3
    3
    豇豆切小段
  • 鸡肉炒豇豆的做法步骤:4
    4
    焯水
  • 鸡肉炒豇豆的做法步骤:5
    5
    用冷水浸一下
  • 鸡肉炒豇豆的做法步骤:6
    6
    油热,放入鸡片滑炒
  • 鸡肉炒豇豆的做法步骤:7
    7
    变色出锅
  • 鸡肉炒豇豆的做法步骤:8
    8
    爆香葱姜蒜花椒粉,放入西红柿翻炒
  • 鸡肉炒豇豆的做法步骤:9
    9
    放入豇豆
  • 鸡肉炒豇豆的做法步骤:10
    10
    调入酱油、盐翻炒
  • 鸡肉炒豇豆的做法步骤:11
    11
    最后放入鸡片
  • 鸡肉炒豇豆的做法步骤:12
    12
    调入鸡精炒匀即可。

小窍门

配米饭妥妥的。
来自 美食天下 Qiuyue0815 的作品
使用的厨具:炒锅
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