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五花肉炖粉条独家

简单是快乐的

五花肉炖粉条的做法

1张图片

“五花肉炖粉条，加些白菜进去，冬天最喜欢吃的家常菜。”

食材明细

主料

白菜 200g
五花肉 80g
红薯粉条 1把
朝天椒 适量
葱适量
姜适量

辅料

生抽适量
盐适量
鸡精少许
花生油 适量

微辣口味
炖工艺
十分钟耗时
普通难度

五花肉炖粉条的做法步骤

1
准备材料。
2
五花肉切片，切葱花、朝天椒、姜丝。
3
白菜斜刀切片。
4
热锅凉油，加入葱姜朝天椒爆出香味。
5
加入五花肉小火煸出油。
6
改大火加入白菜翻炒，待白菜微微出水变软。
7
加入生抽调色、加适量盐，加水、加红薯粉条，水要没过食材，大火烧开，中小火炖七八分钟，粉条软烂加鸡精调味即可出锅。
8
上桌了，好吃的五花肉炖粉条，鲜辣q弹。

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使用的厨具：炒锅

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