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辣炒豆干独家

简单是快乐的

辣炒豆干的做法

1张图片

“豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。同时可以增加钙质，防止骨质疏松。

”

食材明细

主料

豆腐干 260g
胡萝卜 少许
洋葱少许
泡椒适量
朝天椒 适量

辅料

盐适量
鸡精少许
花生油 适量

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣炒豆干的做法步骤

1
准备材料。
2
豆腐干切条。
3
洋葱切条，胡萝卜切片。
4
热锅凉油，加入洋葱炒出香味，微微变透明。
5
再加入泡椒和朝天椒炒香。
6
加入胡萝卜，翻炒至胡萝卜变软。
7
再加入豆腐干，加适量盐、鸡精翻炒均匀，即可出锅。
8
上桌了，鲜辣美味。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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