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红薯豆沙汤圆

红薯豆沙汤圆的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米粉 适量
红薯适量

辅料

豆沙适量

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

红薯豆沙汤圆的做法步骤

1
将红薯洗净切片。
2
加上少许水，放微波炉里加热几分钟。
3
取出，趁热捣成泥。
4
红薯泥捣好后，加入糯米粉揉成团（如果有点干，可以再加水揉，揉至想要的软度就行）。
5
揉好的红薯糯米团。
6
这时将红豆沙取出，揉成一个个小团。
7
将糯米团整形成长条。
8
切成大小均匀的小剂子。
9
取上一个剂子，用手按扁，把豆沙放中间。
10
把红豆沙的小团包住，搓圆。
11
锅里水烧开后下入汤圆，等全部浮起来就煮好了。

来自美食天下风再起时~ 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃儿童元宵节秋季食谱

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