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鸭蛋抱饺
花鱼儿
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食材明细
主料
饺子
10个
鸭蛋
1只
辅料
香葱
适量
熟黑芝麻
适量
清淡
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
鸭蛋抱饺的做法步骤
1
食材:饺子、鸭蛋、香葱、熟黑芝麻。
2
将鸭蛋打成蛋液。
3
取平底锅倒入适量的油。
4
放入饺子、开火,用中火煎4——5分钟。
5
接着,加适量的清水。
6
盖上盖焖煮至水分收干。
7
然后,开盖、倒入鸭蛋蛋液。
8
煎至凝固。
9
搁入香葱,撒上黑芝麻即可。
来自 美食天下
花鱼儿
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使用的厨具:平底锅
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