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紫薯卷独家

柠檬小厨～～

紫薯卷的做法

1张图片

食材明细

主料

紫薯 1个

辅料

小麦粉 500
酵母 5g

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

紫薯卷的做法步骤

1
紫薯蒸熟
2
小麦粉中放入紫薯泥，白糖，酵母加水搅匀
3
揉成团，等待醒发，时间根据当时温度而定
4
面团揉一揉，切成小剂子，擀皮，用筷子压一下，用刀切开
5
如图卷起
6
入蒸锅二次醒发
7
大火上汽蒸制15分钟，关火焖3分钟
8
成品！松软美味有营养！

来自美食天下柠檬小厨～～的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜

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