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好吃到爆的酥饼之花生酥的做法

  9张图片

小时候爸爸经常买花生酥给我和弟弟吃,这真是儿时的回忆,现在回想起来,真是满满的记忆!

食材明细

主料
辅料(最后烘烤之前)

酥饼之花生酥的做法步骤

  • 好吃到爆的酥饼之花生酥的做法步骤:1
    1
    提前称好所需材料。
  • 好吃到爆的酥饼之花生酥的做法步骤:2
    2
    黄油隔水融化加入糖粉搅拌均匀,如图所示
  • 好吃到爆的酥饼之花生酥的做法步骤:3
    3
    鸡蛋磕入,与黄油混合,一起搅拌均匀
  • 好吃到爆的酥饼之花生酥的做法步骤:4
    4
    倒入低粉,泡打粉,小苏打,花生碎轻轻拌均匀
  • 好吃到爆的酥饼之花生酥的做法步骤:5
    5
    搅拌到没有干粉的程度
  • 好吃到爆的酥饼之花生酥的做法步骤:6
    6
    揉成大小一致的圆形,按压成饼干形状
  • 好吃到爆的酥饼之花生酥的做法步骤:7
    7
    蛋黄,搅拌均匀,表面涮一层蛋黄液,表面撒入少许黑芝麻
  • 好吃到爆的酥饼之花生酥的做法步骤:8
    8
    放入烤箱,180度烘烤25分钟。每家烤箱品牌大小不一样,所设置的温度和时间,可另作调整。
  • 好吃到爆的酥饼之花生酥的做法步骤:9
    9
    取出,开吃!酥到爆
  • 好吃到爆的酥饼之花生酥的做法步骤:10
    10
    成品图!
来自 美食天下 どら 的作品
使用的厨具:搅拌机、电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  

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