粉丝金针菇蒸扇贝肉
粉丝金针菇蒸扇贝肉的做法步骤
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1蒜末 -
2洗干净扇贝肉 -
3备好金针菇 -
4泡一个就够了,因为我做了两盘 -
5粉丝建议还是煮一下再过冷水泡 -
6铺盘子,第一层是粉丝,第二层是金针菇,第三层扇贝肉,再金针菇 -
7大蒜沫油爆香 -
8摆好盘淋上些鱼豉 -
9把油爆过的蒜末盖上,水蒸15分钟,撒葱末点缀 -
10再热油泼一次 -
11出品咯











