手机访问
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

家常炒卤牛肉

by 黎铭SHU
家常炒卤牛肉的做法
“卤牛肉是我家冰箱经常都准备的肉肉，有空的时候都会多卤点放着，忙的时候最方便了。”

食材明细

主料
  • 卤牛肉 适量
辅料

家常炒卤牛肉的做法步骤

  • 家常炒卤牛肉的做法步骤：1
    1
    准备好以上食材待用
  • 家常炒卤牛肉的做法步骤：2
    2
    锅烧热倒入适量食用油放入花椒炸一下下（待花椒出味）
  • 家常炒卤牛肉的做法步骤：3
    3
    先加入大蒜瓣、胡萝卜翻炒一会
  • 家常炒卤牛肉的做法步骤：4
    4
    再加入洋葱，卤牛肉继续翻炒均匀
  • 家常炒卤牛肉的做法步骤：5
    5
    加入一汤勺料酒和少许白糖提味
  • 家常炒卤牛肉的做法步骤：6
    6
    加入杭椒翻炒至断生，撒上少许食用盐、麻油关火即可（如果你翻炒时觉得有点干可以少量多次加点开水）
  • 家常炒卤牛肉的做法步骤：7
    7
    美味又好吃。

小窍门

调味料根据自己的口味去调整，卤牛肉炒芹菜、大蒜苗炒也好吃的，只是我家里有什么就炒什么了😂😂😂

花椒下锅了记得小火小火小火哈，火大糊了会苦，不好吃。
来自 美食天下 黎铭SHU 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 热菜 家常菜 午餐

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map