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牛腩焖饭独家

最初的最美❤

牛腩焖饭的做法

1张图片

“做法超级简单又美味”

食材明细

主料

牛肉 300g
大米 100g

辅料

葱适量
洋葱适量
西红柿 1个
盐适量
生抽适量
料酒适量
冰糖适量
土豆 1个
胡萝卜 1个

咸香口味
焖工艺
数小时耗时
简单难度

牛腩焖饭的做法步骤

1
牛肉下锅加料酒焯水备用
2
胡萝卜土豆切块备用
3
锅中油热下入葱，洋葱，番茄翻炒
4
炒出香味，番茄炒软
5
下入牛肉翻炒
6
加料酒，生抽翻炒
7
翻炒均匀
8
炒好的牛肉倒入珐琅锅加水没过牛肉，放几块冰糖，也可以用炒锅直接炖，锅中用电饭锅都可以
9
小火炖一个小时
10
加入适量盐
11
放入，土豆，胡萝卜块，提前泡一个小时的大米，盖上盖子小火闷二十分钟
12
熟了
13
出锅享用

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使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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