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红萝卜干饭独家

红萝卜干饭的做法

1张图片

“一款简单美味的快手饭，营养丰富，特别适合上班族哟！”

食材明细

主料

红萝卜 3根
娃娃菜 一根
鸡蛋一个
煮熟的米饭 一碗

辅料

盐少许
鸡精少许
色拉油 少许

咸鲜口味
焖工艺
十分钟耗时
简单难度

红萝卜干饭的做法步骤

1
鸡蛋煮熟，取出蛋黄压碎备用。
2
红萝卜切丁切的略微大一点，焯水备用。断生就可以了。
3
这个是提前用电饭煲煮好的熟米饭。
4
锅里放油，放用放入焯好水的胡萝卜炒熟。
5
放入。煮好的米饭。
6
放切好的娃娃菜。
7
入少许的清水，大火煮开。
8
盖上盖子开中火焖煮。
9
放入蛋黄，鸡精少许的盐。大火收汁。
10
均匀翻炒。
11
等到汤汁收的差不多就可以了。

小窍门

这道菜老少皆宜，非常的有营养。根据自己的口味里面还可以加一些肉沫，和其他的蔬菜。罗卜身是有甜味的，所以其他的调料要放的非常的清淡哦。

来自美食天下雨欣欣欣的作品

使用的厨具：电饭煲、不粘锅、煮锅

所属分类：主食

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