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爆炒鱿鱼

爆炒鱿鱼的做法

3张图片

“鱿鱼这样做能吃2碗大米饭，吃的过瘾，辣的十足，这种咸鲜的感觉刺激味蕾，越辣越想吃超级过瘾”

食材明细

主料

鱿鱼 1条

辅料

葱花适量
糖适量
老干妈 一大勺
盐适量
老抽一点
油适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

爆炒鱿鱼的做法步骤

1
准备大鱿鱼一条，这个鱿鱼肉质特别厚，所以炒起来口感会更好。
2
改刀切小长条开水焯水攥干备用。
3
辅料备用。
4
锅中热油加入葱花爆香然后加鱿鱼。
5
放一大勺老干妈。
6
加一点生抽和白糖。
7
加葱花多些大火翻炒出锅。
8
然后加少许盐和鸡精。
9
转盘。
10
麻辣咸鲜那个口味绝了。
11
请您品尝。
12
成品。
13
成品。

来自美食天下董小伊的作品

使用的厨具：炒锅

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