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菠菜猪血蛋花汤独家

菠菜猪血蛋花汤的做法

3张图片

食材明细

主料

菠菜一把
猪血一块儿
油豆腐 几块
西红柿 一个
马铃薯淀粉 适量
鸡蛋一个

辅料

盐适量

原味口味
煮工艺
简单难度

菠菜猪血蛋花汤的做法步骤

1
海米用温水泡发。
2
菠菜洗净，油豆腐泡备好。
3
猪血切块。
4
西红柿切块。
5
淀粉用适量的水调开。
6
鸡蛋打散备用。
7
开中小火，锅中倒入适量清水，放入泡发好的海米和海米水。
8
水微开后放入西红柿。
9
放入油豆腐。
10
盖盖，水煮开。
11
放入猪血，再次煮开。
12
放入菠菜叶。
13
波菜叶变软，倒入淀粉水。
14
水微开后，打入鸡蛋液，撒入适量的盐进行调味，关火盛出。
15
一碗很营养的汤就做好了。
16
美食不可辜负😋️。
17
给你满满的能量。

来自美食天下荔冬2015 的作品

所属分类：汤类家常菜

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