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芝士蛋包饭

芝士蛋包饭的做法

1张图片

“剩饭肯定是用来炒最好吃了吧😂😂😂”

食材明细

主料

米饭 1碗
青豆适量
胡萝卜粒 适量
洋葱粒 适量
芝士 2片

辅料

原味口味
未知难度

芝士蛋包饭的做法步骤

1
准备好所有食材待用
2
鸡蛋加入少许白胡椒粉和少许食用盐打散
3
锅烧热后倒入适量食用油下洋葱翻炒出香味
4
加入米饭翻炒均匀后再加入胡萝卜粒和青豆粒继续翻炒
5
加入3勺番茄酱翻炒至米饭会弹跳，撒入少许食用盐（或者是你认为可以了就用碗装起来）
6
让每一颗米饭都均匀的裹上了番茄酱后拿碗装起后倒扣再跌子里面
7
放上芝士片
8
另起油锅倒入鸡蛋，如果你想漂亮点就用筷子在中间夹一下
9
鸡蛋摊好后放在准备好的米饭上就好啦
10
漂亮又美味
11
哈哈～每一口都是幸福的味道哦。

小窍门

洋葱粒是炒饭的灵魂，放了会好吃好多哦
鸡蛋如果你想这样中间夹一下就要小火慢慢摊，然后再把锅子摇一下让没有凝固的鸡蛋流下去，形成一个圆圈就好了。

来自美食天下黎铭SHU 的作品

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