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辣炒鸭胗

by 小乙美食
辣炒鸭胗的做法
“胗是我最爱吃的美食之一，每年妈妈都会腌些咸货邮给我，满满的回忆，足足的爱。”

食材明细

主料
辅料

辣炒鸭胗的做法步骤

  • 辣炒鸭胗的做法步骤：1
    1
    妈妈牌咸鸭胗3个。
  • 辣炒鸭胗的做法步骤：2
    2
    鸭胗切片，青红椒切丝备用。
  • 辣炒鸭胗的做法步骤：3
    3
    锅中油预热放入姜片炒香，放入鸭胗煸炒。
  • 辣炒鸭胗的做法步骤：4
    4
    放入1勺料酒。
  • 辣炒鸭胗的做法步骤：5
    5
    倒入1勺生抽，半勺耗油，煸炒2分钟，焖1分钟。
  • 辣炒鸭胗的做法步骤：6
    6
    放入青红椒炒2分钟。
  • 辣炒鸭胗的做法步骤：7
    7
    出锅即可，香喷喷的。
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所属分类： 热菜 家常菜

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