香草曲奇
香草曲奇的做法步骤
-
1各种材料称好,备用,黄油室温软化后,加入糖粉,细砂糖,搅拌均匀。 -
2用打蛋器不断地打发黄油。 -
3黄油打发到体积膨大,颜色变浅就好。 -
4鸡蛋打散。 -
5分2-3次加入鸡蛋液,用打蛋器搅拌均匀,每一次都要黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。 -
6加入香草精,并搅拌均匀。 -
7筛入低粉,搅拌均匀。 -
8搅拌均匀后,放入裱花袋。 -
9烤盘铺上油纸,挤成曲奇的形状。 -
10烤箱预热190度,如果是小得头,10分钟,上色就好,我的用的大的,烤了25分钟。










