菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

炒花菜独家

炒花菜的做法

2张图片

“爽脆可口，简单快手，家常做法。”

食材明细

主料

花菜 250克
五花肉 少许

辅料

蒜头 3粒
胡萝卜 少许
生抽少许
糖少许
葱少许

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒花菜的做法步骤

1
花菜摘成小朵清洗干净
2
锅中加入水烧开
3
下花菜，胡萝卜片焯水1分钟
4
捞起沥水
5
五花肉切粗条
6
切点蒜末
7
葱切段
8
热锅下五花肉中小火煸炒出油脂及香味
9
如图，肉有点焦香，油脂也出了不少
10
下蒜末炒香(肉肉有点多，取了一些出来)
11
下生抽，糖炒香
12
然后下焯水的花菜炒入味
13
最后下葱段炒一下下即可
14
成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

炒花菜的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐