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凉拌茼蒿菜独家

凉拌茼蒿菜的做法

1张图片

“简单美味拌一拌，健康低脂又营养！”

食材明细

主料

茼蒿菜 适量
熟芝麻 少许

辅料

芝麻油 适量
盐适量
生抽适量

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌茼蒿菜的做法步骤

1
茼蒿菜适量，去掉老茎洗净备用
2
切成小段备用
3
锅内加入适量清水烧开，下茼蒿菜加入适量盐及几滴油，焯水一分钟捞出沥干水份
4
装入盘中，加入适量盐及生抽，芝麻油拌匀
5
熟白芝麻备好
6
撒上少许熟芝麻即可
7
成品图。

小窍门

茼蒿菜下锅焯水，加入适量盐及几滴油，可以保持蔬菜的碧绿颜色！

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使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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