菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

蒜薹鸡蛋炒丸子

琦琦＆妈妈

蒜薹鸡蛋炒丸子的做法

1张图片

食材明细

主料

蒜薹适量
鸡蛋适量
各类丸子 适量

辅料

海鲜酱油 适量
蚝油适量
五香粉 适量
盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜薹鸡蛋炒丸子的做法步骤

1
锅中加水，放点油，盐把蒜苔放锅里焯一下，段生
2
然后丸类也放到锅里焯一下
3
碗中打散两个鸡蛋
4
放锅中焯熟，备用
5
用锅里的油把丸放里翻炒
6
准备蒜苔，切段，各种丸
7
然后依次放入丸和鸡蛋，加海鲜酱油，耗油，五香粉，盐，鸡精
8
焯熟盛出，真的很好吃的一道菜。

小窍门

其实这道菜最后应该是加点烧烤料的，会更好吃，不过家里没有了，我就改变了做法，大家爱吃的可以放烧烤料炒，很好吃的。

来自美食天下琦琦＆妈妈的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐