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酿豆腐

杨洁的家常菜谱

酿豆腐的做法

4张图片

食材明细

主料

老豆腐 3-4块

辅料

香菇 4-5个
肉末适量
姜末适量
葱花适量
鱼末适量
鸡汤适量

原味口味
未知难度

酿豆腐的做法步骤

1
准备好食材，香菇、小洋葱和姜末切碎，和肉末鱼末还有少许酱油调味拌匀，还可以加入少许料酒
2
把老豆腐中间挖个洞放入肉末下锅放油煎
3
再反面煎
4
然后加入鸡汤煮
5
煮熟撒上葱花即可
6
酿豆腐做好了。

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